DAS SIND WIR!

Unsere Geschichte

Alles begann im Jahr 2018, als wir, die Cousins Jan und Lukas Thurmann, unsere Leidenschaft für gutes Essen und Grillen entdeckten. Aus unserer gemeinsamen Zeit bei einem Unternehmen, das Grills und Smoker herstellte, entstand die Idee, unsere eigenen kulinarischen Abenteuer zu beginnen. Wir waren oft damit beschäftigt, die neuesten Geräte auf Veranstaltungen zu präsentieren und merkten schnell, dass unser Herz für mehr als nur die Technik schlug - es war die Freude daran, Menschen mit leckeren Speisen vom Grill zu begeistern.

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Mit einem gemeinsamen Traum und einem festen Entschluss gründeten wir Thurmann's BBQ. Unser Fokus lag von Anfang an auf Barbecue-Spezialitäten und handgemachten Burgern, die mit frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Besonders am Herzen liegt uns dabei die Nachhaltigkeit, weshalb wir beispielsweise für unsere Burger das Fleisch vom Becklinger Strohschwein verwenden.

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Doch Thurmann's BBQ ist mehr als nur ein Catering-Unternehmen. Wir haben uns auch auf Steaktastings spezialisiert, bei denen wir unser Fachwissen und unsere Liebe zum Grillen mit anderen teilen. Schritt für Schritt bauten wir unser Angebot weiter aus, bis sich im September 2023 eine einzigartige Möglichkeit bot: Die Eröffnung einer kleinen Burgerbar im Herzen unseres Dorfes.

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Das Bräuckel's war geboren - ein Ort, an dem sich Menschen treffen, um gemeinsam eine gute Zeit zu verbringen und köstliche Burger sowie erfrischende Getränke zu genießen. Doch das ist nicht alles: Wir denken stets darüber nach, wie wir unseren Gästen noch mehr bieten können. Seien es spezielle Angebote, Themenabende oder kleine Events - im Bräuckel's gibt es immer etwas Neues zu entdecken.

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Wir laden dich ein, Teil unserer Geschichte zu werden und die Leidenschaft für gutes Essen und gesellige Momente mit uns zu teilen.